Chef Casareccio Marfisa
Ingredienti:
300gr Farina
4 Uova
1 Bicchiere di Latte
1/2 Bicchiere di Olio
1 Cucchiaino di Sale
1 Cucchiaino di Zucchero
1 Bustina di Lievito Salato Istantaneo
1 Cucchiaio di Parmigiano
In una ciotola sbattere le uova con il latte, aggiungere poi l’olio, il sale, lo zucchero ed infine il parmigiano, aggiungere a questo punto la farina ed il lievito istantaneo. Cuorere in forno a 180° per circa mezz’ora. Dopo essersi raffreddato farcire a piacere.