Chef Casareccio Giovanna Scrivano
Ingredienti (per 2 Persone):
1/2 kg Seppie
Prezzemolo
Olio Extravergine
Acciuga
Aglio
Pulire le seppie ed asciugarle. Farle grigliare sulla piastra per circa 7/8 minuti. A parte tritate aglio, prezzemolo ed acciuga, aggiungere successivamente l’olio, A questo punto condite le seppie grigliate e mettetele in forno per circa 10 minuti a 180°.