Chef Casareccio Cristina Storoni
Ingredienti:
120gr Farina
2 Zucchine
1 Peperone
2 Uova Grandi
Formaggio Grattugiato
Sale
Pepe
Tagliate a julienne le zucchine, poi tagliamo molto finemente il peperone. Mescolare il tutto in modo omogeneo, usando dei pirottini da muffin mettete il composto all’interno, infornare per 25 minuti a 200 gradi fino a doratura.