Chef Casareccio Paola Ciciriello


Ingredienti:

350ml Acqua

60gr Farina

90/100gr Zucchero

2 Tuorli di Uovo

1/2 Bicchierino di Liquore (Limoncello o Martini)

1 Bustina Vanillina

1 Pizzico di Cannella

 

In un pentolino mettere la farina, lo zucchero, i tuorli di uovo, e vanillina, girare per bene e mettere sul fuoco, aggiungere l’acqua ed il martini un poco alla volta e girare il composto finchè non si è addensa.

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