Chef Casareccio Giuliana Renzi
Ingredienti:
500gr Farina
3 Cucchiai di Fecola
4 Uova
400gr Zucchero
1 Bustina e Mezza Lievito
1 Bicchiere di Olio di Girasole
Buccia Grattugiata di un Limone
250ml Latte
Battere uova e zucchero, in serie prima i liquidi e poi gli ingredienti secchi. Mescolare bene con lo sbattitore. Versare in uno stampo da 28cm. Prima di infornare cospargere il ciambellone di zucchero semolato. Infornare nel forno caldo a casa 180 gradi per circa 50 minuti,fare prova stecchino.