Chef Casareccio Liana Orfei
Ingredienti
500gr Farina
150 Vino Rosso
150 Olio di Semi
150 Zucchero
1/2 Bustina di Lievito per Dolci
1 Cucchiaio di Semi di Anice
In una ciotola mettere il vino, l’olio, lo zucchero ed i semi di anice, amalgamare tutto ed aggiungere farina e lievito; lavorate l’impasto. Formate delle strisce unitele a modo di ciambellina, in un piatto mettete lo zucchero e passate la ciambellina solo al lato sopra, mettere su una teglia da forno e cuocere a 180° per 20 minuti.