Chef Casareccio Mariapia D’Ambrosio
Ingredienti:
100ml Olio di Semi
100ml Vino Bianco o Rosso
1 Cucchiaio di Semi di Anice
2 Cucchiaini di Lievito per Dolci
275gr di Farina
125gr Zucchero
Mescolare tutto e formare 8 pezzi, da cui ricavare 4/5 rotolini, formare le ciambelle e passarle nello zucchero di canna. Cottura 180* ventilato per 15/20 minuti