Veronica Gregori

Tortino al Cuore Caldo di Cioccolato Fondente

Chef Casareccio Veronica Gregori Ingredienti (per 2 Tortini): 65gr Cioccolato Fondente 40gr Burro 10gr Farina 10gr Cacao in Polvere 1 Uovo 45gr Zucchero a Velo Essenza di Vaniglia Q.B. (Materiale necessario : 2 pirottini antiaderenti)   Far sciogliere a bagnomaria…
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Alette di Pollo alla Paprika

Chef Casareccio Veronica Gregori Ingredienti: Alette di Pollo Paprika Affumicata o Paprika Forte Sale Olio   Intingere ogni aletta con poco olio quindi massaggiatela con del sale. Cospargetele di paprika a volontà e metterle in una teglia da forno. Infornate…
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Penne al Pesto di Radicchio Trevigiano

Chef Casareccio Veronica Gregori Ingredienti(per 2 persone): 200gr Penne 10 Noci 2 Manciate di Pinoli Cipolla Olio Parmigiano 1/2 Radicchio trevigiana Pepe   Sminuzzate le noci i pinoli ed il radicchio con l’aiuto di un frullatore ed unire l’olio. Ottenuto…
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