Cocconut

Chef Casareccio Francesco Moroni Ingredienti: Ricotta di mucca Farina di Cocco Zucchero Semolato Nutella Nocciole Intere Biscotti Pan di Stelle (o similari sbriciolati o senza glutine)   Incorporare nella ricotta lo zucchero e la farina di cocco(l’impasto non deve essere…
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Pasta Crema di Broccolo e Cozze

Chef Casareccio Francesco Moroni Ingredienti: Spaghettoni Broccolo Romano Alici Sott’Olio Cozze Bottarga di Muggine o Tonno Pomodorini Ciliegino Aglio Olio Noce Moscata Latte   Per la Crema di Broccolo: Lessare il broccolo e ripassarlo in padella con aglio, olio ed…
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