Enza Cosma

Dolce Domenicale

Chef Casareccio Enza Cosma Ingredienti: Per il Pandispagna: 4 Uova 220gr Zucchero 150gr Farina “00” 1 Bustina Lievito per Dolci 1 Bicchierino di Liquore di Mandorla Amara 100ml Panna da Montare 30gr Cacao in Polvere Colori per Pasticceria (giallo, rosso,…
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Carciofi Ripieni (Ricetta Tursitana)

Chef Casareccio Enza Cosma Ingredienti: 4 Carciofi (già puliti e allargati per contenete il ripieno) 4/5 Pomodorini Cipolla 2 Patate Per il Ripieno: Pane Sbriciolato a Fette Aglio Prezzemolo 1 Uovo Olio di Oliva Salame Lucano Parmigiano Grattugiato Sale Pepe…
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