Carciofi Ripieni

Chef Casareccio Carla Antinucci Ingredienti: 2 carciofi 2 uova Mollica di Pane (Raffermo) Gambi dei carciofi Affettato a piacere (in questa Ricetta Mortadella) Parmigiano grattugiato Pepe q.b Sale q.b. latte (per ammorbidire la mollica di pane   Mondare e lavare…
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