Come fare le Orecchiette
In questo Video mostro come fare le Orecchiette, sempre a modo mio… Share List
La nostra Cucina di Casa
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In questo video spiego il mio metodo semplice, affinchè tutti possano provarci, su come formare i panetti e stendere la Pizza Napoletana. Share List
In questo video spiegherò come fare gli Strozzapreti acqua e farina, sempre a modo mio. Share List
In questo video spiego, semplicemente, come formare il filone di Pane. Share List
In questo Video vediamo come preparare gli Gnocchi di Patate. Share List
In questo Video vediamo come preparare i Maltagliati Acqua e Farina. Share List
In questo Video vediamo come preparare i Cavatelli….Casarecci Share List
In questo video procedo allo staglio dei Panetti per la Pizza in Pala o Teglia
In questo video presento un’impasto simile alla Pinsa Romana
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